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Est-il possible de congeler de la choucroute au congélateur?

La choucroute est l'un des plats quotidiens et festifs les plus célèbres. Avec un grand volume de préparation, la question se pose de savoir comment conserver le produit pour arrêter le processus de fermentation. La congélation est l'une des options pour que la collation ne perde pas ses propriétés bénéfiques. La procédure à suivre est décrite dans cet article....

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Pourquoi la carotte s'assombrit-elle après avoir été pelée et comment résoudre ce problème?

Les carottes sont un ingrédient fréquent de nombreux plats: salades, soupes, accompagnements, plats mijotés, préparations hivernales. Après le nettoyage, il a généralement une riche couleur orange et un aspect appétissant. Mais certains cuisiniers remarquent que parfois les carottes pelées ou râpées s'assombrissent et perdent également leur goût: pourquoi cela se produit est expliqué dans l'article....

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La plus grosse carotte

3 aime les carottes en tant que plante cultivée qui poussent depuis environ 2000 ans. Pendant cette période, elle a surpris les agriculteurs non seulement avec une récolte en vrac, mais aussi avec des tailles impressionnantes. Certains fruits, comme les détenteurs absolus de records, sont tombés dans le Livre Guinness des Records. Considérez le TOP-3 des plus grandes plantes-racines de l'histoire. Top-3 des plus grandes carottes de l'histoire. Les carottes géantes sont devenues un miracle cultivé à partir de variétés officielles dans un sol ordinaire: la plus grosse carotte du monde a été cultivée par un agriculteur américain Christopher Kvali....

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Carottes et betteraves à faible taux d'hémoglobine

L'hémoglobine est une protéine complexe contenant du fer que l'on trouve dans les globules rouges. Sa fonction principale est le transfert d'oxygène dans les tissus du corps humain. Étourdissements, pâleur, faiblesse - une petite liste de signes d'un faible taux d'hémoglobine dans le sang. Cette condition pathologique est appelée anémie (familièrement - anémie)....

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Caractéristiques de plantation et d'entretien des fraises Polka

Variétés de fraises Polka est très populaire parmi les jardiniers. Ses baies ont un goût agréable, rappelant le caramel, et en raison de la chair élastique, il est bien transporté et stocké pendant longtemps. La plante n'est pas difficile lors de la plantation et de l'entretien, car elle a une résistance au gel et une tolérance à la sécheresse suffisantes....

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Caractéristiques de la plantation et de l'entretien des fraises Elizabeth

De nombreux jardiniers cultivent des fraises de la variété Elizabeth dans leur lit. Sa différence caractéristique est de gros fruits et une longue période de fructification. Nous vous recommandons de vous familiariser avec la description de la variété, les caractéristiques de sa plantation, les nuances des soins ultérieurs, ainsi que la récolte et le stockage. Description et caractéristiques de la variété On pense que les fraises Queen Elizabeth ont été cultivées dans leur pépinière par le célèbre éleveur anglais Ken Muir....

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Tobacco Dubek: caractéristiques de la croissance à la maison

Tobacco Dubek se caractérise par un arôme prononcé et sans prétention aux conditions de croissance, ce qui assure sa popularité sur le marché. Les caractéristiques de ses variétés et les bases de la technologie agricole, ainsi que la fermentation et le séchage appropriés sont décrits ci-dessous. L'histoire de la variété de tabac Dubek Tabak Dubek est une plante des contreforts de la Crimée du Sud, une version locale de la basma turque....

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Caractéristiques de plantation et d'entretien des variétés de fraises Elizabeth 2

Fraise remontante (fraise) Elizabeth 2 est aujourd'hui l'une des cultures les plus populaires parmi les agriculteurs, malgré le fait qu'elle soit apparue il n'y a pas si longtemps. Pour ce qui mérite la plante méritait l'honneur parmi les jardiniers, et comment la cultiver correctement, lire ci-dessous L'histoire d'origine d'Elizabeth 2 est dérivée des fraises de la variété Queen Elizabeth....

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Serre faite de bouteilles en plastique

Chaque année, chaque famille européenne moyenne jette environ 300 bouteilles en plastique usagées. Ce montant est suffisant pour construire une petite serre. Ainsi, il est possible d'économiser le budget familial, d'acquérir un objet important dans le ménage et de protéger l'environnement. Découvrez comment construire vous-même une construction de bouteille pour les plantes plus loin dans l'article....

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Comment garder le chou-fleur frais pour l'hiver?

Le chou-fleur contient un grand nombre d'éléments précieux et est très utile pour l'homme. Il est conseillé de l'utiliser tout au long de l'année et surtout en hiver. Cependant, ce légume doit être conservé correctement. Vous en apprendrez davantage sur les méthodes et les caractéristiques du stockage du chou-fleur à la maison à partir de l'article....

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Après un mal d'estomac à l'oignon

Souvent, les oignons verts et les oignons crus provoquent des sensations désagréables et douloureuses dans l'estomac. Le fait est que la composition de ces produits comprend des substances qui, pénétrant sur les muqueuses du tractus gastro-intestinal, provoquent une irritation et une forte séparation de l'acide chlorhydrique, ce qui provoque des symptômes désagréables. Que faire si votre estomac vous fait mal aux oignons ou à l'ail - lisez ci-dessous....

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Comment se débarrasser d'un tétranyque dans une serre?

De nombreux jardiniers et jardiniers rencontrent dans leurs possessions une fine toile d'araignée qui enveloppe les arbres, les buissons et remarque également les feuilles malades, qui tombent ensuite. Dans ce cas, il est très probable que le site soit infecté par un tétranyque, qui sera discuté dans l'article Description du tétranyque La créature considérée est un petit arthropode qui se nourrit de la sève des plantes....

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Caractéristiques de l'hybride cerise-cerise (duc)

28 likes Dukes sont apparus par accident à la suite de la pollinisation des cerises. Ils ont pris des caractéristiques des variétés parentales, mais ressemblent surtout à des cerises. Les premiers dyuks n'étaient pas résistants au gel et donnaient de maigres rendements en raison du gel. Maintenant, de nombreuses variétés résistantes à l'hiver de cet hybride de fruits ont été sélectionnées, et leur intérêt a augmenté....

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Serres en polycarbonate à faire soi-même pour un usage domestique

De tous les matériaux pour créer des serres existant sur le marché moderne, le polycarbonate est à juste titre considéré comme la meilleure option. Une large sélection de modèles qui diffèrent par la forme, le type de cadre et d'autres paramètres vous permet d'utiliser ce type de plastique polymère à la fois pour équiper des installations chauffées professionnelles pour la culture toute l'année de diverses plantes cultivées, et pour créer une petite serre compacte dans un modeste chalet d'été, et pour collecter de tels construction, il n'est pas nécessaire d'être un constructeur professionnel....

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Pomme croisée: maison

Les variétés de plantes hybrides se caractérisent par les commentaires positifs des jardiniers et des jardiniers, car grâce aux efforts des sélectionneurs, nous pouvons consommer des légumes, des baies et des fruits, dont les caractéristiques correspondent à plusieurs cultures distinctes à la fois. Cette déclaration s'applique à l'hybride de pêche et de pomme, qui peut également être appelé «nectarine de pomme»....

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Que planter après le radis

Les personnes impliquées dans l'agriculture trouvent souvent des recommandations de ne pas planter les cultures liées d'année en année sur les mêmes lits, ainsi que de choisir le meilleur prédécesseur lors de la plantation d'une plante particulière. Pourquoi adhérer à ces conseils, qu'est-ce que la rotation des cultures et quel rôle joue-t-elle dans la culture des radis, vous apprendrez de cet article....

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Pourriture grise sur les fraises: méthodes de lutte

Les fraises, comme de nombreuses plantes cultivées, peuvent être affectées par des maladies. L'une des maladies dangereuses est considérée comme la pourriture des fraises. Quel type de maladie, ses types et méthodes de traitement sont discutés en détail dans cet article. Types, signes et danger de pourriture Cette maladie est de nature fongique, en fonction de la nature de l'agent pathogène et des symptômes, la maladie est divisée en deux types: fruits et racines....

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Ambassadeur de la variété de pêche du monde: description botanique et caractéristiques de la variété

Une variété de cultures fruitières permet de choisir des variétés adaptées à la culture dans une région particulière, en fonction des préférences gustatives et de l'utilisation prévue. Plus loin dans l'article, nous discuterons de la variété populaire de pêches Ambassadeur du monde, de ses avantages, de sa culture et de sa technologie de soin. Description détaillée de la variété de pêches Ambassadeur du monde Variété de taille moyenne à usage universel, qui a été développée par des éleveurs expérimentés du Jardin botanique Nikitsky et inscrite au registre d'État en 2014....

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Caractéristiques et règles de culture de l'abricotier Fils de Krasnoshchekoy

L'abricot avec le nom d'origine le Fils de Krasnoshchekoy est apprécié par les jardiniers pour sa simplicité, ses excellents indicateurs de résistance au gel, son excellent rendement et son goût plutôt piquant de fruits. Quels sont les principaux avantages de la variété décrite et quelle technique de culture agricole est décrite plus loin dans l'article. Description botanique et caractérisation de la variété Apricot the Son of Krasnoshchekoy est une culture fruitière à maturation tardive, qui est le résultat d'une sélection par des généticiens et des sélectionneurs soviétiques....

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